Повар
вакансия от 01.11.2024Зарплата от 49368 руб
Работодатель: МБДОУ № 37 "КОЛОКОЛЬЧИК"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
3.1. Согласно меню-раскладке в точном соответствии с нормами приготавливает различные 1, 2 и 3 блюда, салаты, выпечки для воспитанников дошкольного возраста, строго соблюдает технологию приготовления пищи. 3.2. При приготовлении блюд производит замену продуктов согласно рекомендаций старшей медсестры исходя из состояния здоровья воспитанников (при показаниях). 3.3. Оставлять пробы для СЭС, контрольные блюда. 3.4. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий (очистка, дочистка овощей и фруктов после мойки, потрошение рыбы, птицы, переборки зелени, плодов, овощей, ягод, удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей) и другие виды работы. 3.5. Выдавать пищу на группы после снятия проб старшей медицинской сестрой. 3.6. Соблюдать правила пользования технологическим и другим оборудованием на пищеблоке. 3.7. Выполнять правила личной гигиены. 3.8. На период отсутствия шеф повара, повар детского питания выполняет его обязанности. 3.9. В случае производственной необходимости выполняет обязанности повара и мойщика посуды. 3.10. Обеспечивает: 3.10.1. Качественное приготовление пищи; 3.10.2. Санитарное состояние помещений, оборудования и инвентаря пищеблока; 3.10.3. Выдачу готовой продукции точно по графику
3.1. Согласно меню-раскладке в точном соответствии с нормами приготавливает различные 1, 2 и 3 блюда, салаты, выпечки для воспитанников дошкольного возраста, строго соблюдает технологию приготовления пищи. 3.2. При приготовлении блюд производит замену продуктов согласно рекомендаций старшей медсестры исходя из состояния здоровья воспитанников (при показаниях). 3.3. Оставлять пробы для СЭС, контрольные блюда. 3.4. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий (очистка, дочистка овощей и фруктов после мойки, потрошение рыбы, птицы, переборки зелени, плодов, овощей, ягод, удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей) и другие виды работы. 3.5. Выдавать пищу на группы после снятия проб старшей медицинской сестрой. 3.6. Соблюдать правила пользования технологическим и другим оборудованием на пищеблоке. 3.7. Выполнять правила личной гигиены. 3.8. На период отсутствия шеф повара, повар детского питания выполняет его обязанности. 3.9. В случае производственной необходимости выполняет обязанности повара и мойщика посуды. 3.10. Обеспечивает: 3.10.1. Качественное приготовление пищи; 3.10.2. Санитарное состояние помещений, оборудования и инвентаря пищеблока; 3.10.3. Выдачу готовой продукции точно по графику
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г Сургут, Просвещения улица, 23
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г Сургут, Просвещения улица, 23