Сколько горячего шоколада и какао можно пить без вреда для здоровья
3 дня назадСладкий напиток на завтрак, обед или ужин — полезно или нет? В горячем шоколаде содержатся полифенолы какао, а они являются антиоксидантами. Вроде, полезно. Но в то же время в напитке очень много сахара, который может скорее навредить. Об этом aif.ru рассказала диетолог, нутрициолог Софья Кованова. «Горячий шоколад может быть источником полифенолов какао, которые обладают антиоксидантным действием и могут поддерживать сердечно-сосудистую систему, однако в большинстве напитков высокая доля сахара и насыщенных жиров. С точки зрения нутрициологии напиток не полезен», — пояснила эксперт.
Также она добавила, что пить в больших количествах его нельзя. Людям, у которых нет противопоказаний, диетолог советует употреблять горячий шоколад не чаще одного раза в неделю. А тем, у кого есть диабет, ожирение, гипертония или заболевания ЖКТ, нутрициолог предлагает от напитка и вовсе отказаться.
А что насчет какое? В нем содержатся флаванолы, магний и теобромин, которые позитивно влияют на сосудистый тонус. Употреблять этот напиток можно каждый день, но не больше одного стакана. Однако важно уточнить, что речь идет только о натуральном какао, которое варят без сахара. «Растворимое какао с сахаром лучше ограничить одним стаканом в неделю», — добавила Софья Кованова.